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筑牢食品安全防线,提升服务质量

发布时间:2025-05-22

筑牢食品安全防线,提升服务质量

2025 年 5 月 22 日上午,温州市会昌小学在教师食堂召开食堂工作会议,食堂工作人员出席会议。

会议由叶伯友老师主持。首先,叶老师传达上级会议精神,强调校园食品安全的重要性。随后,围绕诸多关键环节展开讨论:规范添饭添菜流程及标准,保障供餐有序;明确个人卫生规范,要求帽子佩戴整齐,同时重视食堂地面与桌面清洁;重申餐具消毒与留样标准,确保食品安全可追溯。

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 


此外,会议还强调了注意事项,禁止食堂工作人员带菜回家,持续推进 “光盘行动”,并对桌面清洁情况进行拍照监督。最后,学校对新入职员工表示欢迎。此次会议进一步强化了食堂管理工作,为全校师生饮食安全与服务质量提升筑牢基础。